Perincian Kursus
Badge

Diploma in Pastry Arts

UNITAR International University (UNITAR)
Petaling Jaya, Selangor
The diploma programme in pastry arts will equip you with the fundamentals of pastry making, right up to creating complex confectioneries, preparing you well for a career in the baking industry. You will be guided in the baking and pastry operations, practical hands-on and theoretical training in the areas of pastry, bakery, and confectionery production.

Career Prospects
  • Commis and Pastry Chef
  • Cake Decorator & Designer
  • Chef Patisserie
  • Pastry Sales Professional
  • Pastry Factory Manager
  • Pastry Lecturer
  • Bakery Manager
  • Kitchen Artist
  • Sugar Artist
  • Homebase Entrepreneur
  • Chocolatier

Baca lebih lanjut mengenai UNITAR International University (UNITAR)

Subscribe BM!
Subscribe to get updates BM!
Ringkasan Kursus

Pengambilan

Jan, Apr, Sept

Jumlah Yuran (anggaran)

Please inquire

Tempoh Kursus

2 years 4 months

Tidak pasti adakah kerjaya ini sesuai untuk anda?

Ikuti ujian psikometri PERCUMA kami untuk mengetahui sekarang!


  • Pass Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) or its equivalent, with at least credit in three (3) subjects; OR
  • Pass Level 3 Sijil Kemahiran Malaysia (SKM) in related field, and pass SPM with at least credit in 1 subject and has undergone consolidation program (if necessary); OR
  • Any other recognized certificate qualifications in related field; OR
  • Any other equivalent qualification recognized by the Malaysian Government; OR

Entry requirements for admission into the Diploma’s programme (Level 5, MQF) through APEL as approved by the Ministry of Education (MOHE). Applicants must be/have:
  • A Malaysian citizen;
  • At least 20 years of age in the year of application;
  • Relevant work experience / prior experiential learning; and
  • Passed the APEL Assessment
  • Foodservice Sanitation
  • Management of Kitchen Organization
  • Introduction to Hospitality Industry
  • Principle of Baking
  • Foundation in Baking Skills.
  • Introduction to Accounting
  • Advance Pastry and Dessert
  • Commercial and Artisan Bread
  • Arts of Chocolate & Confections
  • Traditional Malay Dessert
  • Cake Production and Design
  • Purchasing & Cost Control
  • Restaurant Management
  • Hospitality Management Accounting
  • Entrepreneurship in Bakery Operation
  • Sugarcraft Artistry
  • Industrial Training


University Core
  • English1
  • English 2
  • English 3
  • Introduction to Management
  • Introduction to Human Resource
  • Community Service
  • Introduction to Marketing


MPU Courses
  • Skills Enhancement / Bahasa Kebangsaan A
  • Pengajian Malaysia 2 / Bahasa Melayu Komunikasi 1 (Int)
  • Culture and Society
Penafian: Maklumat-maklumat kursus boleh berubah dari semasa ke semasa. Sila hubungi institusi masing-masing untuk mendapatkan maklumat terkini.
Berminat dengan kursus ini?
Memohon kursus ini
Pembuat transkrip kami dapat membantu anda mendapatkan surat tawaran
Jadualkan Lawatan Kampus
Kami akan mengatur lawatan kampus untuk anda
Saya ada persoalanan
Wakil dari institusi ini akan menghubungi anda untuk menjawab soalan anda
Mengapa gunakan Edumetry?
Entiti neutral
Kami adalah pihak yang berkecuali yang memberikan pendapat dan kandungan kursus, tidak mendorong anda untuk mendapatkan maklumat yang tidak perlu.
Perkhidmatan Percuma
Semua perkhidmatan kami diberikan kepada pelajar secara percuma
Profil Ujian Psikometrik
Kami adalah sistem ujian kerjaya pintar yang unik yang mengesyorkan kursus mengikuti profil keperibadian anda.
Menyokong edumetry

Tujuan Edumetry ialah untuk menggalakan pendidikan di Malaysia.

Sekiranya anda mendapati perkhidmatan percuma kami bermanfaat, sila menyokong kami dengan menggunakan semua ciri-ciri kami:

  • Ujian Psikometrik
  • Padanan Kursus
  • Menjadualkan Lawatan Kampus
  • Bercakap dengan Wakil
  • Permohonan Kursus

Dan tentu saja, kongsi edumetry dengan rakan anda!

Sokongan anda akan membantu mengekalkan Edumetry untuk generasi akan datang.


Saya berminat
Kembali ke Perincian Kursus
Whatsapp Button