Perincian Kursus
Badge

Diploma in Pastry Arts

Saito University College
Petaling Jaya, Selangor
Diploma in Pastry Arts from Lé Masters will enable students to learn faster with all the hands-on experience and work-based learning and teaching approach. The student will be exposed or gained the techniques through a hands-on professional events and industry visitation.

The team of lecturers are equipped with the industry experience and academic qualification that will be training and mentoring the students in the current facilities equipped with the latest equipment’s, ingredients, and tools.


Career Prospect
  • Patissier
  • Cake Designer
  • Baker
  • Boulangerie Owner

Baca lebih lanjut mengenai Saito University College

Subscribe BM!
Subscribe to get updates BM!
Ringkasan Kursus

Pengambilan

Jumlah Yuran (anggaran)

Please inquire

Tempoh Kursus

2 years

Tidak pasti adakah kerjaya ini sesuai untuk anda?

Ikuti ujian psikometri PERCUMA kami untuk mengetahui sekarang!


The minimum entry requirement for the Diploma in Pastry Arts is one of the following:
  • Pass Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) Certificate with three (3) credits of any subjects, OR
  • United Examination Certificate (UEC) with 3Bs of any subjects, OR
  • GCE / ‘O’ Levels certificate or equivalent with three credits, OR

Entry requirements and courses of studies are set and subjected to approval and changes by the college.
Semester 1
  • Food Hygiene, Sanitation and Safety
  • Basic Western Cookery
  • Fundamental of Baking
  • Pastry Making


Semester 2
  • Bread Making and Fermented Products
  • Cake and Sponges Making & Decoration
  • Introduction to Food Service Industry
  • Purchasing & Cost Control


Semester 3
  • Principles of Accounting
  • Principles of Marketing


Semester 4
  • Kitchen Management and Layout / Catering Management
  • Chocolate, Confectionery& Sugar Arts
  • Malaysian Local Pastries & Desserts
  • Continental Cakes and Desserts


Semester 5
  • Industrial Training


Semester 6
  • Advance Pastries and Bakeries
  • Barista / Nutrition
  • Food Service Entrepreneurship
  • French / Mandarin
Penafian: Maklumat-maklumat kursus boleh berubah dari semasa ke semasa. Sila hubungi institusi masing-masing untuk mendapatkan maklumat terkini.
Berminat dengan kursus ini?
Memohon kursus ini
Pembuat transkrip kami dapat membantu anda mendapatkan surat tawaran
Jadualkan Lawatan Kampus
Kami akan mengatur lawatan kampus untuk anda
Saya ada persoalanan
Wakil dari institusi ini akan menghubungi anda untuk menjawab soalan anda
Mengapa gunakan Edumetry?
Entiti neutral
Kami adalah pihak yang berkecuali yang memberikan pendapat dan kandungan kursus, tidak mendorong anda untuk mendapatkan maklumat yang tidak perlu.
Perkhidmatan Percuma
Semua perkhidmatan kami diberikan kepada pelajar secara percuma
Profil Ujian Psikometrik
Kami adalah sistem ujian kerjaya pintar yang unik yang mengesyorkan kursus mengikuti profil keperibadian anda.
Menyokong edumetry

Tujuan Edumetry ialah untuk menggalakan pendidikan di Malaysia.

Sekiranya anda mendapati perkhidmatan percuma kami bermanfaat, sila menyokong kami dengan menggunakan semua ciri-ciri kami:

  • Ujian Psikometrik
  • Padanan Kursus
  • Menjadualkan Lawatan Kampus
  • Bercakap dengan Wakil
  • Permohonan Kursus

Dan tentu saja, kongsi edumetry dengan rakan anda!

Sokongan anda akan membantu mengekalkan Edumetry untuk generasi akan datang.


Saya berminat
Kembali ke Perincian Kursus
Whatsapp Button
Acara